Cocinando en el ártico

Actividad donde se sumergen en nitrógeno líquido elementos cotidianos, dulces, flores y se muestra como se comportan a temperaturas extremadamente bajas.

Los asistentes podrán comprobar por ellos mismos el comportamiento de los distintos materiales, comer las golosinas congeladas, comprobar si una flor congelada se rompe.

Con ello se ilustra la utilización de este tipo de técnicas en experimentos de física de partículas y astropartículas.

artico

Etiquetas: